铁皮石斛的真假鉴别

铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮，属微子目，兰科多年生附生草本植物，主要分布于中国安徽、浙江、福建等地，其茎入药，属补益药中的补阴药，药用价值很高，那么铁皮石斛怎么鉴别真假呢？下面来具体看看吧。

  
铁皮石斛产地

铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长，生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，野生铁皮石斛只长在悬崖绝壁上的阴面崖缝间或原始森林的大树上，产地主要分布于安徽西南部、浙江东部、福建西部、江西东部山区、广西西北部、四川、云南东南部等地。

  
铁皮石斛的真假鉴别

1、看：我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。

2、闻：其次还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。

3、拉：再介绍一个分辨石斛的方法，即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。